皆さんこんにちは!
よくブログでも紹介している【Bulls企画室】。
「実際に何をしているんだろう…」という疑問にお答えするため、定期的にこのブログで【Bulls企画室】でアップした記事を一部公開しています。
今日はその第6弾です!!
過去の記事はこちらです。
第3弾 https://kagetetsu.com/release-bulls-planning-office-3/
第4弾 https://kagetetsu.com/release-bulls-planning-office-4/
第5弾 https://kagetetsu.com/release-bulls-planning-office-5/
今回はホテルのコンセプトや必要なサービスについての僕の考えをまとめた記事を紹介します。
ORIGOと重なる部分もたくさんあるので、どうぞ覗いてみてください。
以下が実際に過去にサロンで掲載された記事になります。
================
今日は、僕が今考えているBullsのホテルのコンセプト等について書きたいと思います。
僕が考える、今、求められているホテルとは、ずばり、
「ミニマルなサービスを提供するホテル」です。
なぜ僕がそう考えるのか詳しく書く前に、皆さんに質問です。
東京もしくは大阪に旅行に行くとします。
もし仮に、その場所への旅行が2回目だったとしたら、何を基準にホテルを選びますか?
前回行ったホテルの「ホスピタリティ(おもてなし)」がよかったので再度同じホテルに泊まりますか?
それともホテルサイトの口コミを見て、「対応がよかった」と書かれている、前回とは違うホテルを選びますか?
それ以上に、
「立地」
「価格」
「設備」
を重要視していませんか?
もちろん、いくつかのホテルの中で迷っていて、立地・価格・設備がほぼ同じ条件となった際は、最終的な決め手として「ホスピタリティ(おもてなし)」「口コミ」が重要になってくるかとは思います。
ただ正直な話、僕は泊まったホテルのフロントの方がどんな対応だったかはあまり覚えていません。
男か女かも覚えていません。
皆さんはどうでしょう?フロントの方がどんな方で、どんなホスピタリティをしてくれたか、はっきり覚えていますか?
実は先ほどの質問は少し誘導要素を含んでいたのですが、質問のポイントは「東京もしくは大阪」への「観光」旅行であること。
僕は「どんな目的で、どの形式のホテルに泊まるかによって、人が求めるサービスは異なる」と考えています。
「都市型ホテル」に泊まるか、もしくは「旅館・リゾートホテル」に泊まるか、によってホテルを選ぶ際に重要視するポイントが変わるということです。
例えば、「都心型ホテル」を選ぶ際は、「価格」「立地」「設備」「内装」に目がいくことが多く、「旅館・リゾートホテル」を選ぶ際には、「ホスピタリティ(おもてなし)」「口コミ」を重視することが多いはずです。
そう!旅の目的によって、ホテルを使用する目的が変わり、その目的によってホテルに求めるサービスや期待値が違うのです。
よく世間的に言われている「ホテル=ホスピタリティ(おもてなし)」が成り立たない場合があるということになります。
あわせて、僕たち「Bullsのターゲット」を考えていきましょう。
まずは福岡でホテル開発を進めているので、「福岡」という場所で見ていくと、旅行客は、90%が日本人、10%が海外の方です。
さらに、ホテルのエリアが天神という繁華街(東京で例えるなら新宿とかかな?)ですので、観光目的で来る方が多いでしょう。
そして旅行客のカテゴリーを細分化して考えた結果、下記グループがメインターゲットになると思っています。
(本当はもう少し細かく考えていますが、そこについてはまた今度、詳しく共有します)
<メインターゲット(天神/福岡エリア)>
(1)観光旅行の国内女性グループ(20~40代)
(2)観光旅行の国内家族旅行(20代~50代)
(3)観光旅行の訪日家族旅行(20代~40代)
外向きにはもっと、「海外!」「訪日外国人!」と話をしていますが、実際のところ上記の順番の利用者割合になると予想しています。
なかでも、僕が注目しているのが「女性」です。
つまり、「女性が求めるサービス」を軸に、「女性」が利用した際に満足度が高くなるホテルを作る必要があると思っています。
ここで、僕が考えているホテルのコンセプトを、もう一度。
「ミニマルなサービスを提供するホテル」です。
では、「ミニマルなサービス」とは?
僕の考えでは、「100人の宿泊者のうち10人が必要=不必要」。
もっというと、100人のうち50人が必要というサービスも不必要ではないかと思ってます(実際はケースによりますが)。
それくらい、ドラスティックに削減してもいいと考えています。
今回は、ホテルのコンセプトや必要なサービスについての今の僕の考えをお伝えしました。
次回はもっと具体的に、Bullsのホテルをどう考えているかを深堀りして話したいと思います。
以上、影山でした。
================
【Bulls企画室】いかがでしたか。
企画室では、メンバーの皆さんからホテルに関する意見を集め、それをもとにビジネスを動かしています。
スタートアップが成長していく過程や、ホテルが“0”から作られる過程を知りたいという方は、ぜひこちらから見てみてください。
そして!皆さんからたくさんのご支援をいただいているクラウドファンディングも残り1ヶ月をきりました!!
これからも応援よろしくお願いします。
以上、影山でした。
【オンラインサロン Bulls企画室】
コメント